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枸杞山药蒸糕
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菜品特色
山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。菜品禁忌
所需食材
山药(100克)；面粉(185克)；牛奶(100毫升)；枸杞(1撮)；芝麻(1茶匙)；蜂蜜(2汤匙)；果糖(2汤匙)所需调料
枸杞山药蒸糕的做法
- 第 1 步
1.准备食材：山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。 - 第 2 步
2.山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥。 - 第 3 步
3.然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。 - 第 4 步
4.充分搅拌均匀。 - 第 5 步
5.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。 - 第 6 步
6.上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。
该菜品最后更新于：2025-08-23
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