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苹果蛋香飘
菜品特色
苹果蛋饼色泽金黄，味美，口感好，能改善宝宝食欲不佳的症状。另外，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。搭配营养丰富的鸡蛋牛奶，这道点心能帮助宝宝提高免疫力，健康发育。菜品禁忌
所需食材
苹果(2个)；鸡蛋(4个)；牛奶(100毫升)；糖(25克)；食用油(少许)所需调料
苹果蛋香飘的做法
- 第 1 步
1.准备食材：苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。 - 第 2 步
2.鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。 - 第 3 步
3.将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。 - 第 4 步
4.将苹果去核,切成花片盐水浸泡。 - 第 5 步
5.烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 - 第 6 步
6.将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘。
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