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南瓜玉米丝糕
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道南瓜玉米丝糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 ; 玉米粉 ; 面粉 ; 红枣 ; 红糖 ; 鸡蛋 ; 牛奶 ; 发酵粉 ;碱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜玉米丝糕吧。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;
玉米
粉;
面粉
;
红枣
;
红糖
;
鸡蛋
;
牛奶
;
发酵粉
;碱
所需调料
南瓜玉米丝糕的做法
第 1 步
1.南瓜去皮切块蒸15分钟
第 2 步
2.玉米粉加温水捏成窝头蒸20分
第 3 步
3.面粉加鸡蛋白糖,油
第 4 步
4.牛奶温热加入酵母粉
第 5 步
5.倒入面粉中
第 6 步
6.加入蒸好的南瓜
第 7 步
7.将蒸好的窝头捣碎加入
第 8 步
8.和成面团醒发两小时,呈蜂窝状
第 9 步
9.红糖加面粉和匀
第 10 步
10.往面里揣碱,揣匀分成一大一小,擀成两个圆,小圆在下,大圆在上中间放红糖
第 11 步
11.上面放大枣,蒸40分钟即可
第 12 步
12.如图
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