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冰糖炖梨
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冰糖炖梨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由梨(一个);黄 冰糖 (一小块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰糖炖梨吧。
菜品禁忌
所需食材
梨
(一个);黄
冰糖
(一小块)
所需调料
冰糖炖梨的做法
火候自己掌握,想梨酥软点,蒸的时间长点。反之,就短点。
第 1 步
1.梨洗净,梨顶端切掉两厘米左右,再把梨芯挖掉,里面放一小块黄冰糖,再把切下的顶端重新盖上。
第 2 步
2.蒸锅内放三碗冷水,把梨放在小碗内,开始蒸20分钟后出锅。
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