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芝士鸡腿卷
菜品特色
这次用九阳的空气炸锅，炸了鸡腿卷！没有加一滴油，空气炸锅最大限度的逼出了鸡腿自身的油脂！好香的说！菜品禁忌
所需食材
鸡腿；芝士；菠菜；料酒 蚝油 盐 一品鲜酱油 黑胡椒粒所需调料
芝士鸡腿卷的做法
- 第 1 步
1.鸡腿洗净去骨，用刀背拍松 2，加料酒，一品鲜酱油，盐，黑胡椒碎粒，一小勺蚝油拌匀，腌制两个小时以上 3，菠菜摘洗干净，焯水，然后控净水分备用 - 第 2 步
2.案板上放一张锡纸，腌好的鸡腿平铺在锡纸上，放两条半片的芝士，然后放一条捋顺的菠菜叶 5，由鸡腿的一端卷起来，尽量卷的紧一些，然后用锡纸卷起来， 6，空气炸锅预热200度，放入卷好的鸡腿，炸15分钟 7，时间到以后，将鸡腿小心拿出，打开锡纸，在鸡腿的外皮刷一层蜂蜜水，放入空气炸锅中，继续炸5分钟，至鸡腿的表皮有金黄色的焦斑，然后将鸡卷改刀切成厚片 - 第 3 步
3.特别提示：卷好的鸡卷包锡纸，直接放到九阳空气炸锅的炸栏里！ - 第 4 步
4. - 第 5 步
5.因为在炸的时候，出了一点小问题，芝士预热融化，全部被烤糊到了炸栏上！因为九阳空气炸锅的炸栏采用的是防粘的，清洁起来竟然是很方便，直接用水就能冲掉！给力，赞一个
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