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傣味凉拌西红柿
分类:
下饭菜
凉菜
凉拌
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜是下饭菜。酸酸的~喜欢西红柿的朋友可以做。而且超级简单。
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(2个);
香菜
(2-3根);
大蒜
(5颗);姜(少许);
柠檬
(2-3个);盐(少许);
味精
(少许);
小米
辣(4-5个)
所需调料
傣味凉拌西红柿的做法
西红柿和配料腌制一会儿会更入味。喜欢辣或者酸的朋友可以依据自己的口味来放柠檬和小米辣。最好用生姜,这样味道会更好~
第 1 步
1.首先要准备的材料。
第 2 步
2.水烧开把西红柿放进去烫一下。很容易就能把西红柿皮给去掉。
第 3 步
3.把佐料都切细。
第 4 步
4.根据个人口味来放佐料。
第 5 步
5.放盐,腌制个半小时左右。时间长点会更入味。
第 6 步
6.要吃的时候放香菜。
第 7 步
7.柠檬压汁~
第 8 步
8.放点味精~拌一下就可以吃了~
第 9 步
9.开动吧~
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