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家常菜
番茄辣菜花
分类:
家常菜式
番茄味
功效:开胃;补铁;抗衰老;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
清爽且下饭的一道菜,微酸微辣,快手简单,色彩明艳,非常开胃。
菜品禁忌
所需食材
番茄
(200g);
番茄
沙司
(适量);
菜花
(150g);盐(适量);
尖椒
(30g)
所需调料
番茄辣菜花的做法
1、菜花轻焯水即可,不要过份熟烂。
2、番茄沙司有一部盐份,请酌量加盐。
第 1 步
1.菜花撕成小朵,用开水焯后沥水装盘。
第 2 步
2.尖椒切成小方丁加入菜花中。
第 3 步
3.加入番茄沙司。
第 4 步
4.西红柿一部分切丁,加入菜花中,加适量盐抖匀。
第 5 步
5.其余的西红柿切成片,点缀盘边即可。
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