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去湿养生糊

分类:午餐 晚餐 功效:健脾开胃;祛湿 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

年纪大了,开始注意养生了。每两天煲一次红豆薏仁,但是时间长了也会厌。今天改变下吃法,用料理机把它们磨成糊糊吃,哎呀,味道真是好极了!

菜品禁忌

所需食材

红豆(适量);薏仁(适量);牛奶(适量);糖浆(适量)

所需调料

去湿养生糊的做法

  • 第 1 步1.煮好的红豆和薏仁(我是前一天晚上开启紫砂煲自动档早上正好煲好)放进料理机,然后加点糖浆。家里只有烘焙用的糖浆,也可以啦。没有糖浆放糖也可以的啦。
  • 第 2 步2.再倒入适量牛奶(用炼奶代替也可以,只是放炼奶的话糖就要减少点),牛奶先不要到多,看情况可以适当再增加。
  • 第 3 步3.好吧,开启低速档,打磨一会,看看情况,不够细再进行一次。在这里你可以稍微试下味道,不够甜或者不够稠,就再根据自己喜好的口感来增加适量的糖和牛奶吧!
  • 第 4 步4.倒入碗中,撒点熟的黑芝麻点缀就可以开吃啦。好开心啊,换种方式得到不同的体验!
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