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西餐
南瓜土豆浓汤
分类:
家庭餐
浓汤
西餐
夏季菜谱
功效:美容养颜;降血糖
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
虽然叫南瓜土豆浓汤,其实还加入了胡萝卜,营养更丰富,味道也更好。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;
土豆
;
胡萝卜
所需调料
黄油;洋葱;牛奶;胡椒粉;盐;鸡精;
南瓜土豆浓汤的做法
第 1 步
1.将原料去皮,切成小块。洋葱切碎。开火,黄油放入锅里溶化。倒入洋葱碎,炒出香味。倒入三种蔬菜,翻炒均匀。加入热水,与蔬菜齐全即可,水开后,转小火炖煮10-15分钟。
第 2 步
2.牛奶加入料理机中。将煮蔬菜的汤倒入。蔬菜倒入。选择浓汤键。打开天关。机器自动关闭,倒出浓汤,加入调味即可饮用,味道很棒哟。
第 3 步
3.小贴士:1、三种蔬菜我也是大概放的,南瓜1块,土豆2个(小),胡萝卜1根。洋葱放了1个,比较小的,牛奶放了250ML。2、以前做这样的浓汤,我还喜欢放点培根,现在觉得不放也挺好的,黄油可以用橄榄油代替。
第 4 步
4.在西式餐厅里,一般都会有这样的浓汤,其实自己在家里做也很方便,味道也很春呢。
第 5 步
5.虽然叫南瓜土豆浓汤,其实还加入了胡萝卜,营养更丰富,味道也更好。
第 6 步
6.年夜饭的餐桌上,来这样一碗浓汤,中西结合,也会很受欢迎呢。
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