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橄榄油拌紫甘蓝
菜品特色
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 是很受欢迎的一种蔬菜。和橄榄油，白醋搭配营养价值倍增！菜品禁忌
所需食材
紫甘蓝(100g)；腰果(若干)；葱丝(少许)；辣椒干(少许)；橄榄油(少许)；盐(适量)；白醋(适量)所需调料
橄榄油拌紫甘蓝的做法
- 第 1 步
1.准备食材。 - 第 2 步
2.紫甘蓝洗净切成丝。 - 第 3 步
3.放少许橄榄油，盐，白醋，葱丝，辣椒干拌匀。 - 第 4 步
4.撒几颗熟腰果装饰，如果没有干果，直接食用也一样！
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