蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
夹心曲奇
分类:
饼干
母亲节
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
愿天下母亲永远花般美丽!
菜品禁忌
所需食材
牛油
(55g);细沙糖(30g);
蛋白
(10g);低筋
面粉
(100g);白
巧克力
(50g);饼干模具(小量);惠尔通食用食素(各色小许)
所需调料
夹心曲奇的做法
第 1 步
1.准备材料,按照普通曲奇一般流程制作粉团
第 2 步
2.将粉团分配并上色,用液态硅胶模具制作花和叶子,并放进冰箱冷冻约3分钟。
第 3 步
3.没有花篮模具拿雪糕杯模具代替。
第 4 步
4.将白色面团擀平约4mm厚。
第 5 步
5.用小格子模具按压,再拿饼干模按压成形。
第 6 步
6.从冷冻室取出硅胶模具,并将小花、绿叶轻轻按压在花篮上。
第 7 步
7.再放上蓝色边条。
第 8 步
8.用美工刀切去多余部位。
第 9 步
9.烤箱预热180烤5分钟。
第 10 步
10.转160烤15分钟最后5分钟要用锡纸盖住曲奇面。
第 11 步
11.将凉了的底面曲奇在中间涂上白巧克力溶浆贴 牢。
第 12 步
12.装上透明胶袋,绑上丝带送给母亲们。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/647550
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
如意黄金包
香辣鸡焖鱼火锅
冬瓜炒虾仁
培根蔬果卷
番茄鲈鱼
肉丝香干炒白菜
紫薯蓝莓酱球
酸辣肥肠
美食推荐
菠萝炒鸡
电饭煲清蒸鱼
剁椒炒黑木耳绿豆芽
葱油金丝饼
香糟毛豆
酸豆角炒肉末
酱炒蛋
生焖猪耳朵
水煮肉片
布朗尼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
江西小吃
冬瓜老鸭汤
虾炒饭
冬至
凉粉鱼鱼
凉拌红皮萝卜丝
白切鸡
素什锦
甜水
包子
电饭锅
玉米龙骨汤
梨藕汁
红枣当归蒸鸡汤
鸡翅根
水煮鱼
果酱
韭菜烘鸡蛋
糖醋鲈鱼
创意菜