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意大利肉酱面
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道意大利肉酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意式肉酱;意面;干酪(1片);现磨 黑胡椒 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意大利肉酱面吧。
菜品禁忌
所需食材
意式
肉酱
;意
面
;干酪(1片);现磨
黑胡椒
;盐
所需调料
意大利肉酱面的做法
意式肉酱我之前有发表过专门的菜谱,今天就不细讲了
第 1 步
1.锅里放水煮开,加入一小勺盐,放入意大利面,将意面煮熟,捞出,沥干,放入冷水中
第 2 步
2.将肉酱放入锅中,加一点点水(如果肉酱水分比较少的话)盖锅盖中火煮,一到两分钟后,取出冷水中的意面,放入锅中和肉酱一起煮,这是锅中让入一片干酪,搅拌均匀后出锅
第 3 步
3.最后按个人喜好,在盘中磨一些黑胡椒就行了(烤肠是我超市买来的,180度中上层8分钟,翻面,再四五分钟就行)
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