同心圆包子

分类：粉条包子功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道同心圆包子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由面粉 (500克); 发酵粉 (4克); 肉馅 (适量); 芹菜 (半棵); 白菜 (三片叶子); 香菇 (5朵);盐(适量); 酱油 (两大勺);葱沫(适量); 姜末 (适量); 香油 (少许); 五香粉 (适量);粉条(一大把)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的同心圆包子吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(500克)；发酵粉(4克)；肉馅(适量)；芹菜(半棵)；白菜(三片叶子)；香菇(5朵)；盐(适量)；酱油(两大勺)；葱沫(适量)；姜末(适量)；香油(少许)；五香粉(适量)；粉条(一大把)

所需调料

同心圆包子的做法

第 1 步1.面粉加发酵粉，温水和成稍硬的面团，放温暖出发酵，
第 2 步2.肉馅放盆里，加盐，酱油腌上，葱沫姜末放肉上面，烧热的烫油趁热浇在葱末姜末上，用筷子搅匀，肉小沾满热油。
第 3 步3.粉条弄碎，热水煮开泡一会儿，控水放肉馅里腌一会儿。
第 4 步4.白菜加盐剁碎，挤去水分，芹菜剁碎，都放进肉馅里，加五香粉，香油，适量盐，调匀。
第 5 步5.面发好了，分成数等份，擀成圆片，一个一个包成这样子。
第 6 步6.再把两个一组放一起，两头捏起来，
第 7 步7.也可以中间捏起来，两头开着，全部做好，醒二十分钟，
第 8 步8.上锅开火蒸，水开后蒸二十分钟，关火，焖三分钟，来吃！

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同心圆包子

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