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洋芋擦擦
菜品特色
这道洋芋擦擦不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ;盐(少量); 五香粉 (适量); 小葱 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋芋擦擦吧。菜品禁忌
所需食材
土豆；盐(少量)；五香粉(适量)；小葱(适量)所需调料
洋芋擦擦的做法
土豆丝不用过水，这样容易煎成饼！- 第 1 步
1.土豆擦丝，加入盐，腌10分钟，控净出水，加入五香粉，小葱，拌匀。 - 第 2 步
2.锅里加油，放入土豆丝，小火煎！边煎边用锅铲压压土豆丝。 - 第 3 步
3.煎至两面金黄即可！
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