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自制果丹皮
分类:
小吃
中式点心
功效:消食
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
年前做了一些果丹皮,春节期间这是最受欢迎的小零食了,每当女儿肉吃多了,我便拿两个给她吃,酸酸甜甜的小家伙很是喜欢,吃下去还有消食。
菜品禁忌
所需食材
山楂
(500克);细
砂糖
(250克)
所需调料
自制果丹皮的做法
铺得均匀一些,不要太薄,不然太干了咬不动。
第 1 步
1.山楂洗净去核。
第 2 步
2.加适量水打成泥。
第 3 步
3.放入面包机。
第 4 步
4.加入白砂糖。
第 5 步
5.启动果酱功能。
第 6 步
6.做好的果酱,用勺子舀到铺好油纸的烤盘上,用刮刀刮平。
第 7 步
7.烤箱预热100度,上下火,90度,热风烤60分钟左右。
第 8 步
8.取出摊凉后揭下。
第 9 步
9.切成条,卷起,用保鲜膜包起来。
第 10 步
10.感觉回润一下,更好吃。
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