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家常菜
木耳肉片炒佛手
分类:
家常菜式
下饭菜
凉拌
炒肉片
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
佛手味道清脆微甜,凉拌炒食均可。
菜品禁忌
所需食材
佛手(400克);油(适量);
木耳
(50克);盐(适量);
猪肉
(适量);
蚝油
(适量);
鸡精
(适量);
酱油
(少许)
所需调料
木耳肉片炒佛手的做法
第 1 步
1.佛手洗净切片
第 2 步
2.肉切片
第 3 步
3.木耳泡发撕块儿
第 4 步
4.先炒肉至变色滴几滴酱油炒匀
第 5 步
5.倒瓜片炒匀至稍变色
第 6 步
6.放入木耳炒熟再调入辅料炒匀即可
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