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红萝卜玉米排骨汤

分类:煲汤 排骨汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,排骨补阴益髓又健筋骨。红萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品,味道清淡,营养丰富

菜品禁忌

所需食材

排骨(1000G);玉米(500G);胡萝卜(250g);盐(适量);香菜(适量)

所需调料

红萝卜玉米排骨汤的做法

排骨冷水下锅一起烧开后,把水倒掉再用冷水冲洗,可以去除血水。高压锅煲汤,煲个一小时,排骨会煲得十分烂。
  • 第 1 步1.排骨买的时候已经叫人家切好了。
  • 第 2 步2.准备好玉米和胡萝卜。
  • 第 3 步3.玉米切成适量小段。
  • 第 4 步4.红萝卜切成块状。
  • 第 5 步5.排骨用开水煮一遍去腥味。
  • 第 6 步6.将排骨焯水后捞出洗净。
  • 第 7 步7.所有食材放入高压锅内。
  • 第 8 步8.煲1个小时即可。
  • 第 9 步9.切适量的香菜备用。
  • 第 10 步10.一个小时后开锅,加入适量的盐,适量的香菜。
  • 第 11 步11.美食上桌了。
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