清炒菜心
1.26W 0.99K
菜品特色
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜品禁忌
所需食材
菜心;姜;蒜所需调料
盐；鸡精；清炒菜心的做法
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C 790毫克。- 第 1 步
1.菜心冼净，掐成一段段；
- 第 2 步
2.油锅烧热，爆姜蒜；
- 第 3 步
3.倒入菜心，翻炒；加盐，继续炒二至三分钟；加鸡精，起锅装盘。 - 第 4 步
4.菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C 790毫克。 - 第 5 步
5.味道清淡，鲜美爽口。 - 第 6 步
6.色泽碧绿，非常好看。
该菜品最后更新于：2025-08-19
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/100809
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
