蛋黄肉粽

分类：粽子小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

想吃粽子的时候自己包

菜品禁忌

所需食材

生的咸鸭蛋(适量)；糯米(500g)；五花肉(适量)；粽叶(适量)；棉线(适量)；万花米(一小包)；酱油(适量)；盐(适量)

所需调料

蛋黄肉粽的做法

第 1 步1.粽叶开水里煮过去头泡一晚上备用。五花肉切块洗净用盐和酱油黄酒腌制一晚上备用。万花米一小包放开水里煮开然后用来泡糯米的。只要浸泡两小时即可。咸鸭蛋去白留蛋黄备用。现在可以开始包粽子了。
第 2 步2.一勺米一块肉一个蛋黄再加米。就不多说了。大家都知道
第 3 步3.用线缠紧包实就可以了。
第 4 步4.最后放高压锅里压。水要过满粽子要不然半生不熟就不好吃啦。哈哈。待锅次次响后四十分钟后关火。就可以吃啦。

收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/646132 特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）

蛋黄肉粽

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

所需调料

蛋黄肉粽的做法

相关菜品

美食推荐

分类推荐

推荐标签