冬瓜鸡架汤

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道冬瓜鸡架汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡架(1个); 冬瓜 ;盐; 枸杞 ;姜;葱; 胡椒粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜鸡架汤吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡架(1个)；冬瓜；盐；枸杞；姜；葱；胡椒粉

所需调料

冬瓜鸡架汤的做法

第 1 步1.鸡架洗净干净斩块，冬瓜切块，枸杞用清水泡好；
第 2 步2.锅内加水，水开后放鸡块焯水，然后用清水清洗干净；
第 3 步3.葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块；
第 4 步4.大火煮开后转中小火煮60分钟左右；
第 5 步5.加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟；
第 6 步6.加入泡好的枸杞，放入胡椒粉，再煲两三分钟即可。

该菜品最后更新于：2025-10-13

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