酱牛肉

1.69W 0.54K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

酱牛肉可谓百家做百家味，加什么配料已是无所谓，有妈妈的味道才是最重要的。徐妈咪的秘诀在于加入潮汕经典的沙茶酱，吃起来自然有家乡的味道。

菜品禁忌

所需食材

牛腱子心(1KG)；姜片(8片)；葱(若干)；八角(3个)；红糖(5g)；水(适量)；沙茶酱(60g)；蚝油(适量)；酱油(适量)

所需调料

酱牛肉的做法

第 1 步1.
第 2 步2.
第 3 步3.
第 4 步4.
第 5 步5.

该菜品最后更新于：2026-02-24

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