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白菜牛肉煎饺
分类:
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
懒人咩~饺子有很方便,自己想吃什么馅料就可以做什么馅哒!
菜品禁忌
所需食材
白菜
;
牛肉
;
饺子皮
;葱;姜;
五香
粉;
香油
;
蚝油
;
酱油
;盐
所需调料
白菜牛肉煎饺的做法
1.白菜用盐杀一下水,如果怕盐放多了,可以在第一次把水挤掉以后用水清洗一下,然后再把水沥干。2.牛肉一开始切的时候要逆着纹理切。
第 1 步
1.给白菜洗个澡,同时清洗牛肉。
第 2 步
2.把白菜碎和牛肉碎放入容器,加入葱姜沫、五香粉、香油、蚝油、酱油、盐。再用筷子四顺着一个方向搅拌上劲。
第 3 步
3.然后开始包饺子啦~(☆_☆)不要看它长的不好看,它是好吃哒!
第 4 步
4.平底锅加热后,放适量的油,把饺子们放入,盖上锅盖小火煎一分钟。
第 5 步
5.煎过一分钟后,往锅中加凉白开水(水位在饺子的一半)然后盖上盖子中火焖着。
第 6 步
6.煎至锅内水干,关火开吃啦~
第 7 步
7.很有食欲咩 (≥3≤)
第 8 步
8.包多了所以把剩下的水煮了~算不算双吃丫^o^
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