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油菜花黑猪肉丸子汤
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菜品特色
这道油菜花黑猪肉丸子汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑 猪肉 (400g); 油菜 花(适量);姜(少许); 葱花 (少许); 料酒 (少许);蒜(少许); 香油 (少许); 淀粉 (少许); 胡椒粉 (少许); 花椒 (10颗)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油菜花黑猪肉丸子汤吧。菜品禁忌
所需食材
黑猪肉(400g)；油菜花(适量)；姜(少许)；葱花(少许)；料酒(少许)；蒜(少许)；香油(少许)；淀粉(少许)；胡椒粉(少许)；花椒(10颗)所需调料
油菜花黑猪肉丸子汤的做法
- 第 1 步
1.猪肉可以在超市处理好，你会省好多力气！！但是最原始的用刀duo肉会很香！将姜末蒜末鸡蛋香油盐胡椒粉料酒都放进去！！托马斯旋转180度n次！静置似肉充分与土鸡蛋蛋液完美融合～^o^ - 第 2 步
2.记住！加淀粉！继续托马斯转体！（≧∇≦） - 第 3 步
3.采摘最新鲜的油菜花菜心～ - 第 4 步
4.烧一大锅开水待沸腾后像我这样～弄成圆圆的！ - 第 5 步
5.先放肉～撇掉浮沫～2分钟后下油菜花～起锅前加盐～ - 第 6 步
6.成品出锅！撒点小葱花！嘻嘻～搞定～如果你觉得口味过于清淡！请叫上老干妈！
该菜品最后更新于：2026-01-28
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