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手工水饺
分类:
宝宝
水饺
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
儿子满8个月后就开始做各种各样的铺食给他吃,宝宝现在快一岁了,大人吃什么就跟着吃什么。今天做这个水饺很香很好吃,宝宝喜欢吃虾仁馅的。
菜品禁忌
所需食材
紫薯
;
面粉
;包菜;
虾仁
;
瘦肉
;
生粉
所需调料
手工水饺的做法
第 1 步
1.知道这个是什么吗?我把蒸熟的紫薯放保鲜膜里要擀面杖擀的紫薯泥
第 2 步
2.准备做了两种馅的,青菜虾末馅和鸡肉香菇馅。
第 3 步
3.紫薯按1.3或1.2比例添加
第 4 步
4.鸡肉剁末,加生粉腌一下比较好
第 5 步
5.揉成光滑面团就开始擀面皮了,
第 6 步
6.擀薄薄面皮就用模型按出面皮
第 7 步
7.包好的小饺子,剩下的吗皮可以用来做面条噢。
第 8 步
8.做的多放保鲜盒里放冰箱,
第 9 步
9.煮熟,儿子一天可以吃掉8个小饺子。
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