首页 >
自制醪糟
菜品特色
这道自制醪糟不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由江米;安琪甜酒曲组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制醪糟吧。菜品禁忌
所需食材
江米;安琪甜酒曲所需调料
自制醪糟的做法
内胆之前用开水消毒晾干，米蒸好后多接触的所有工具要无油无水，否则容易坏掉- 第 1 步
1.江米洗净泡十二个小时，蒸锅铺上笼布，江米控水上锅蒸二十分钟，我蒸的米少所以时间短些 - 第 2 步
2.蒸好的米凉开，等到手摸起来温温的程度，酒曲用一点温水化开，再留一些酒曲，把化开的酒曲倒入米中，用无水无油的勺子拌匀，放进酸奶机的nei胆里，米压紧，中间用筷子戳一小洞，盖上盖子 - 第 3 步
3.因为我的酸奶机没有米酒功能，从网上查的是酸奶机的温度稍高，所以就往内胆下面垫个毛巾，加热一会就把电源拔了，因为这会室温高了，头天早上做的，第二天下午就成这样了 - 第 4 步
4.米浮起来，小洞里出满了水，就可以了
- 第 5 步
5.煮好的醪糟，
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/645171
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
