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养身粥
分类:
午餐
晚餐
功效:排毒;清肺
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天老是灰蒙蒙的,长株潭占据了全国pm2.5的前三甲,这是要被毒死的节奏吗?改变不了大环境,那就自己清肺排毒吧
菜品禁忌
所需食材
大米
;
百合
;
银耳
;
枸杞
所需调料
养身粥的做法
第 1 步
1.大米和银耳提前凉水泡泡,比较容易煮,粥也黏稠些哦
第 2 步
2.新鲜百合两朵,掰开
第 3 步
3.反复冲洗,干净为止
第 4 步
4.大火煮开后,关小火焖煮,一定搞个筷子或者勺子不停搅,不然容易糊锅
第 5 步
5.慢慢在搅动过程中你会觉得有变化,会慢慢觉得有阻力了
第 6 步
6.米慢慢膨胀了
第 7 步
7.这个时候粥非常稠了已经很好吃了
第 8 步
8.下洗干净的百合,新鲜百合不能一开始就放,不然煮融了
第 9 步
9.b百合煮粉粉了以后,加适量冰糖
第 10 步
10.放枸杞煮一分钟立刻关火,盖盖子焖20分钟
第 11 步
11.枸杞煮久了也容易融,粥也会跟着一起变红
第 12 步
12.焖好后真的非常稠,很好吃,这样的天气再适合不过了
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