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排骨炖榛蘑
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菜品特色
记得有个爱情电影，说的是一个姑娘不会做菜，按照菜谱做了一整套的美食，发到她的部落格上，过程有喜悦有失败，有享受有崩溃，在品味美食的过程中，也收获了爱情。双11新买的烤箱，今天本来是想在豆果上找点烤箱菜补充食谱的，可巧看到一位一直很欣赏的美食达人在豆果的菜谱，家里又正好有现成的材料，想起这个故事跟现在的自己还蛮像，便兴致所及，也是对没有耐性的我一种挑战和修炼！菜品禁忌
所需食材
排骨适量；榛蘑；葱姜蒜；炖肉料(少许)；花椒大料(少许)；盐(适量)所需调料
排骨炖榛蘑的做法
- 第 1 步
1.备料，榛蘑要提前泡水二小时，排骨热水滚一下去血沫。 - 第 2 步
2.把翻炒好两分钟的排骨放到已经烧开水的炖锅里，小火炖约40分钟后加入榛蘑再炖三十分钟。 - 第 3 步
3.放盐，出锅！（汤只需放盐，我们要食物的讲究原汁原味）冬日里给爱人的一碗香浓肉汤，你也可以轻松做到。谢谢@食尚小米的美食分享。
该菜品最后更新于：2026-06-09
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