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布丁面包杯

分类:面包 烘焙美食 面包机 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

香香软软的布丁杯,小朋友们都喜欢吧,用剩面包做出来的布丁杯,一样的香甜软滑,相比起细腻的传统布丁,更多了一丝耐人寻味的咀嚼感,很赞的额搭配哦!

菜品禁忌

所需食材

包(2片);鸡蛋(2个);牛奶(100克);糖(35克);泡打粉(2克);葡萄干(适量)

所需调料

布丁面包杯的做法

1、面包片稍微切碎一点,口感更好。2、如果想要更香浓,可以用20毫升的淡奶油代替部份牛奶。3、烤的过程中注意观察,表面稍微上色即可。4.泡打粉可加可不加。
  • 第 1 步1.所有的食材备用
  • 第 2 步2.葡萄干用清水洗干净,泡发,沥干水备用
  • 第 3 步3.面包片切成小丁
  • 第 4 步4.鸡蛋打散,加入糖,搅拌至糖融化后加入牛奶搅拌均匀。
  • 第 5 步5.把碎面包丁放入小模具。
  • 第 6 步6.鸡蛋牛奶液慢慢倒进去。
  • 第 7 步7.放入烤箱,180度烤20分钟。
  • 第 8 步8.出炉冷却食用。
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