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布丁面包杯
分类:
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
香香软软的布丁杯,小朋友们都喜欢吧,用剩面包做出来的布丁杯,一样的香甜软滑,相比起细腻的传统布丁,更多了一丝耐人寻味的咀嚼感,很赞的额搭配哦!
菜品禁忌
所需食材
面
包(2片);
鸡蛋
(2个);
牛奶
(100克);糖(35克);
泡打粉
(2克);
葡萄干
(适量)
所需调料
布丁面包杯的做法
1、面包片稍微切碎一点,口感更好。2、如果想要更香浓,可以用20毫升的淡奶油代替部份牛奶。3、烤的过程中注意观察,表面稍微上色即可。4.泡打粉可加可不加。
第 1 步
1.所有的食材备用
第 2 步
2.葡萄干用清水洗干净,泡发,沥干水备用
第 3 步
3.面包片切成小丁
第 4 步
4.鸡蛋打散,加入糖,搅拌至糖融化后加入牛奶搅拌均匀。
第 5 步
5.把碎面包丁放入小模具。
第 6 步
6.鸡蛋牛奶液慢慢倒进去。
第 7 步
7.放入烤箱,180度烤20分钟。
第 8 步
8.出炉冷却食用。
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