蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
淮扬菜
扬州炒饭
1.71W
0.71K
分类:
炒饭
米饭
扬州炒饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
做给欢哥吃,动力满满!!!
菜品禁忌
所需食材
米饭(1碗);盐(适量);
鸡蛋
(2个);
生抽
(适量);
玉米
粒(少许);葱
蒜末
(适量);
火腿
肠(少许);
胡萝卜
(少许);
黄瓜
(少许)
所需调料
扬州炒饭的做法
第 1 步
1.米饭备用,干一点的好炒。
第 2 步
2.葱蒜切末,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,玉米粒切丁备用。
第 3 步
3.取鸡蛋2个,打散。
第 4 步
4.锅热下油,倒入鸡蛋炒散盛碗备用。
第 5 步
5.倒油,入葱蒜爆香,分别下入胡萝卜,玉米粒,火腿肠,黄瓜翻炒片刻,加少许生抽调味。
第 6 步
6.倒入米饭和鸡蛋滚炒,加少许盐再次翻炒至米饭松散后加入葱花。
第 7 步
7.香喷喷的扬州炒饭出锅了。
该菜品最后更新于:2025-10-17
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/355022
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
拌杂蔬
蒜蓉辣酱烧排骨
青椒茄子
经典鱼香豆腐
风味香排骨
虎皮青椒
醋泡花生
海带汤
美食推荐
笋尖煎蛋
柳州螺蛳粉
猪肉炸藕盒
油泼金针菇
香卤素鸡
芝麻烤薯条
香煎鸡翅—冬季暖身
佛手胡萝卜炒百合
番茄玉米炖排骨
白菇炒肉片
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
红枣红豆汤
拔丝
北京烤鸭
南瓜鲜蔬
红枣当归蒸鸡汤
京味
排骨饭
雪梨荸荠汁
蛋卷
日本小吃
上海菜
健胃生津
荤菜
排骨萝卜汤
银耳汤
猪肝汤
海南小吃
秘制鱿鱼
山药排骨枸杞汤
中式菜肴