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窝窝头
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菜品特色
哺乳期能够健康瘦身，多吃粗粮，有饱腹感而且有利于排便～黄豆面和红豆面家里没有就自己磨了点～菜品禁忌
所需食材
玉米粉(300g)；黄豆面（红豆面）(100g)；面粉(100g)；牛奶(20ml)所需调料
窝窝头的做法
1 黄豆面的做法。黄豆洗净晾干或上铁锅烘干，放微波炉叮两分钟，拿出来后用料理机磨面儿～- 第 1 步
1.玉米面、黄豆面、白面比例3：1：1，开水和面～一定用开水哦～牛奶加不加都成～喜欢吃软的也可以加酵母～ - 第 2 步
2.这是红豆面和的，和少硬一点，盖东西醒30分钟～ - 第 3 步
3.用手握成自己喜欢的蘑菇型～中间伸大拇指进去捅个洞，可以夹菜吃～ - 第 4 步
4.凉水下锅，水开后蒸12～15分钟～主要看你窝头大小～ - 第 5 步
5.完成，是不是很简单～ - 第 6 步
6.中午就他啦～感觉黄豆面的好吃一些，没吃过红豆的才做次尝尝～可以炒点肉丁填到里面吃～我哺乳缺钙，桌上菜都补钙和铁去喽～
该菜品最后更新于：2025-11-21
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