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芒果鲜奶冻
分类:
鲜奶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
呐呐呐 奶冻的制作其实真的简单到不要不要的!!而且老少皆宜 里面的水果都可以随意换 不想加芒果的可以在上层撒上可可粉 或者奥利奥XD:(⁄ ⁄ᵒ춌쁢ᄢᄡ췌ࢁ䠢ᄩ: 因为芒果我是超爱吃所以放了很多 看很多教程都用吉利丁片制作 但是我感觉粉粉会比较方便呢~ 来吧来吧跟着我做起来!
菜品禁忌
所需食材
芒果
(1颗);吉利丁或鱼胶粉(40g);淡
奶油
(1瓶);鲜奶(3瓶);糖(一丢丢)
所需调料
芒果鲜奶冻的做法
吉利丁粉是比较考究温度的 所以一定要热一点才会融化哟
第 1 步
1.芒果切丁 成品后铺在奶冻上!忍不住偷吃(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕↝
第 2 步
2.吉利丁粉 and 淡奶油 !这个奶油好鲜的(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕↝
第 3 步
3.买不到燕塘甜牛奶只好买特仑苏了XD (⃔ *`꒳ⴠ* )⃕↝
第 4 步
4.芒果边角料搅成泥 或者做成丁备用(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕↝
第 5 步
5.呐呐 边角料大变身芒果酱!一会放进奶冻!(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕↝
第 6 步
6.开小火!✧奶锅里依次倒入淡奶油、鲜奶、糖开始搅拌!待微微冒白气的时候放入吉利丁粉搅拌至无颗粒~(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕
第 7 步
7.煮好的鲜奶倒入杯中 加入芒果酱 放进冰箱耐心等待1小时左右 (⃔ *`꒳ⴠ* )⃕
第 8 步
8.成功啦成功啦!大块大块吃吧!(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕
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