蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
香葱芝士面包
分类:
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
揉面实在太累了,果断入了面包机揉面。浓浓的香葱味,咸咸甜甜,松软好滋味!
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(140g);
奶粉
(10g);糖(20g);
鸡蛋
液(10g);水或
牛奶
(80ml);盐(3g);
酵母
粉(3g);无盐
黄油
(15g);马苏里拉芝士;葱末;
色拉
酱
所需调料
香葱芝士面包的做法
第 1 步
1.除黄油以外的所有材料投入面包机中,和面30分钟,再加入黄油和面15分钟。
第 2 步
2.面团放在干燥的盆内。盖上保鲜膜,开始一次发酵。我用了1h。至面团二倍大
第 3 步
3.取出面团按压排气,分割成若干份,滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。
第 4 步
4.将面团搓成长条。开始第二次发酵,烤箱选发酵功能,60度,40分钟。底下放置一碗热水,使烤箱内保持一定的湿度
第 5 步
5.约45分钟,发到两倍大小,取出
第 6 步
6.挤上色拉酱,均匀的放上马苏里拉芝士碎
第 7 步
7.185Ⱟ𘭥𑂯𘊤𘋧㤯0分钟。烤到芝士化掉,表面金黄,出炉,撒上葱末。(出炉后撒的话要用干葱末哦,新鲜的葱的话在放完芝士后放上,进烤箱一起烤,香!)
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/643319
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
清蒸海鱼
广式椰蓉月饼
日本豆腐
猪蹄莲藕芦笋汤
下饭神器椰汁咖喱鸡
秋葵煎蛋饼
香菇肉酱
西湖藕片
美食推荐
蘑菇烧山芋
土豆蒸排骨
清炖羊排
美味蒜蓉辣椒酱
懒人黄瓜红烧肉
辣子鸭
烤羊排
三丝炒米粉
美味咖喱核桃鸡条
自制猪肉丸
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
清爽素食
肉末茄子
锅巴
辣椒菜
油渣炒茄子
饼
马芬
沙拉
奶昔
暖心汤羹
米汤
蕃茄汁
宫廷小吃
巴西烧烤
圣诞节
孜然味
煎饼
烤鸭
臊子面
香椿炒鸡蛋