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干炸鸡翅
1.89W
0.86K
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在东北菜馆常见的菜,也是每次我去都会点的一道菜,即使吃完儿还想打包一份的冲动!
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
根或
鸡翅
中(6);
淀粉
(3勺);
孜然
(1勺);
辣椒
粉(1勺);盐(适量)
所需调料
干炸鸡翅的做法
最好多放油!
第 1 步
1.翅根解冻
第 2 步
2.垛成小块放一勺盐、料酒、老抽半勺腌制20分钟
第 3 步
3.配料
第 4 步
4.三勺淀粉
第 5 步
5.把配料分别倒入淀粉里加一个蛋清,辣椒粉
第 6 步
6.热油下锅炸
第 7 步
7.复炸
第 8 步
8.OK啦!开吃
该菜品最后更新于:2026-04-27
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/643206
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