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奶香南瓜派
菜品特色
南瓜营养丰富，正好家里有剩余的半块南瓜，参考别人的菜谱，做了这款南瓜派。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(125g)；南瓜(250g)；黄油(50g)；蛋黄(2个)；鸡蛋(2个)；白砂糖(30g)；奶粉(10g)；淡奶油(130g)；玉米淀粉(10g)所需调料
奶香南瓜派的做法
- 第 1 步
1.称量准备好材料 - 第 2 步
2.隔水加热化开的黄油晾凉后加入低粉，30克糖和鸡蛋黄和成面团 - 第 3 步
3.面团揉光滑后盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时 - 第 4 步
4.南瓜切成小切放入蒸锅蒸熟 - 第 5 步
5.用勺子把蒸熟的南瓜压成泥 - 第 6 步
6.先后加入糖、奶粉，鸡蛋和淡奶油，并分别搅拌均匀 - 第 7 步
7.把面团从冰箱取出，擀成薄饼放入烤盘，用叉子叉出小孔 - 第 8 步
8.把调好的液体倒入烤盘中，并把烤盘放入180度预热好的烤箱中，上下火180度烤10分钟，再转150度烤30分钟就好 - 第 9 步
9.烤好的南瓜派取出放烤网上晾凉
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