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香芒虾仁
分类:
水煮
功效:补肾壮阳
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我们应该把每一道菜制作成一道彩虹。只有彩虹才能成为色,香,味,意,养的健康食谱。"香芒虾仁"就是其中的一道食谱,他有虾仁,山药,腰果,王米粒,英国红腰豆,西芹,芒果等集成营养大全,含有优质蛋白优质脂肪,磷肪及维生素A,维生素B|和B2等。其味甘,性凉。有补肾壮阳之功效。
菜品禁忌
所需食材
1
虾仁
(200克);2
山药
(100克);3
腰果
,
玉米
粒,英国红腰豆,
西芹
(各50克);4
芒果
(200克);5葱姜蒜(适量);6
菜籽油
,
香油
,盐,
味精
,
鸡精
,
玉米
淀粉
等(均适量)
所需调料
香芒虾仁的做法
腰果先水煮3一5分钟,再过油。可保持本色。
第 1 步
1.虾仁放入盐,料酒,玉米淀粉盐制2O分钟。
第 2 步
2.山药片,玉米粒沸水过,英国红腰豆,腰里虾仁过油。
第 3 步
3.芒果肉切片
第 4 步
4.炒锅放油,葱姜蒜暴香,倒入虾仁,腰果,腰豆,山药,玉米粒,芹菜翻炒,放入芒果,调味出锅。
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