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韩式炸鸡

分类:面包 炸鸡 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

看了‘来自星星的你’,被啤酒和炸鸡深深地吸引了,可是没找到买韩式炸鸡的地方,所以自己动手尝试了一下,感觉很不错。喜欢的亲们也可以尝试一下哦~

菜品禁忌

所需食材

鸡腿肉或者鸡翅(500g);鸡蛋(三到四个);面包屑(适量);面粉(适量);料酒(适量);食用油(适量);葱姜(适量);酱油(适量);盐(适量);胡椒粉(适量);孜然粉(适量)

所需调料

韩式炸鸡的做法

如果感觉有点油腻,可以用番茄酱,蜂蜜和一点辣椒粉调辣酱蘸着吃
  • 第 1 步1.油放的可以没过鸡肉,大火加热至冒烟,放入裹好面包屑的鸡肉,炸至开始变色,转小火,120℃左右。待两年金黄就可以出锅了,控控油再撒上一点孜然粉就完成了。
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