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可可爱心饼干
分类:
饼干
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道可可爱心饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (180克); 白糖 (60克); 鸡蛋 (1只); 黄油 (90克); 可可粉 (10克); 草莓 粉(10克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的可可爱心饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(180克);
白糖
(60克);
鸡蛋
(1只);
黄油
(90克);
可可粉
(10克);
草莓
粉(10克)
所需调料
可可爱心饼干的做法
第 1 步
1.黄油软化后加入白糖或糖粉打发;
第 2 步
2.打发至奶油状分次加入蛋液搅拌均匀;
第 3 步
3.加入过筛的低粉拌匀;
第 4 步
4.拌成面团后分成三等份;
第 5 步
5.其中一份加入草莓粉拌匀;
第 6 步
6.另一份面团加入可可粉拌匀;
第 7 步
7.将面团用保鲜袋包裹好放入冰箱冷藏休止一小时;
第 8 步
8.取出面团擀成薄片用心型模具切割;
第 9 步
9.将切好的草莓爱心放入切好的可可面片内;
第 10 步
10.将做好的饼干坯子放入烤盘移入预热180度的烤箱烘烤约10-12分钟即可。
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