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豌豆黄
分类:
小吃
风味小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豌豆黄不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豌豆 (300g);水(900ml); 白砂糖 (60g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豌豆黄吧。
菜品禁忌
所需食材
豌豆
(300g);水(900ml);白
砂糖
(60g)
所需调料
豌豆黄的做法
熬好后倒入模具时动作要快!!!不然就很快凝固了,而且丑丑哒! (T▽T)还要把模具在桌子磕几下,把气泡磕出来~ ( ー쀐𐌁 )ง
第 1 步
1.豌豆提前一个晚上用水泡发~(* ̄︶ ̄*)
第 2 步
2.豌豆去皮 (╯‵皿′)╯︵┻━┻ 手都肿了!下次买去皮的豌豆!
第 3 步
3.将去皮豌豆和900ml水倒入电高压锅~按五谷豆类或者其它啥啥按的,反正上汽后压30分钟就好了~ o(≧馩o
第 4 步
4.开盖后加糖,把糖搅化后过筛~ (❁ⴢ𗡠❁)*✲゚*
第 5 步
5.过筛过筛~~~ *罒▽罒*
第 6 步
6.过筛后想到一句广告词“xx,纵享丝滑~” (*/∇\*)
第 7 步
7.加热,搅拌搅拌≥﹏≤
第 8 步
8.加热到比酸奶还稍微稠点就可以倒在模具里啦,冷却后放冰箱半个小时后就可以切块儿吃了~ (๑쀣傢ࢌᩙ袜缯p>
第 9 步
9.成品~忽视那不规则的边边!! 눈_눈☆
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