首页 >
唐门完美清蒸鲈鱼
菜品特色
清蒸鲈鱼这道菜，制作方法简单易学，味道又非常好菜品禁忌
所需食材
鲈鱼(1条)；小米椒(少许)；生姜(适量)；李锦记蒸鱼豉油(适量)；大蒜子(适量)；葱(少量)所需调料
唐门完美清蒸鲈鱼的做法
- 第 1 步
1.鲈鱼洗净沥干水份，在两边鱼肚子上划两道刀口，均匀的洒上少许盐。一定不能多盐。一点点盐就可以了。 - 第 2 步
2.大蒜子切碎末，生姜切丝，小米椒切碎。葱切小段备用。 - 第 3 步
3.将生姜丝，大蒜子末，小米椒均匀的洒在鱼身上 - 第 4 步
4.锅中加水烧开 - 第 5 步
5.将鲈鱼放入锅中，用大火隔水蒸6分钟 - 第 6 步
6.如图，盖好锅盖，大火蒸6分钟。 - 第 7 步
7.蒸好后出锅，浇上李锦记的蒸鱼豉油。接着，在干净的锅里倒入食用油，加热，越热越好，要加热到冒烟的那种。然后关火，将热油淋在鱼上，整道菜就这样做好了！最后加热油的这个步骤，我忘记拍照了，所以只能口述告诉大家。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/641777
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
