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韩式炒脆皮年糕
分类:
年糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
有韩式炒年糕的甜辣,更有中国炒年糕的外焦里嫩,是一道中韩风味创意菜
菜品禁忌
所需食材
宁波年糕;韩国炒年糕酱;葱
所需调料
韩式炒脆皮年糕的做法
第 1 步
1.年糕切片,葱切碎待用
第 2 步
2.锅中放入底油,爆香葱,放入年糕,将年糕两面煎出脆皮
第 3 步
3.加入韩国炒年糕酱
第 4 步
4.翻炒均匀,即可出锅
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