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虾仁炒青椒
菜品特色
超级简单快手菜!菜品禁忌
所需食材
鲜虾(随意)；青椒(1个)；姜(几片)；料酒；淀粉；蚝油；黑胡椒；香油所需调料
虾仁炒青椒的做法
- 第 1 步
1.鲜虾剥皮成虾仁，少许料酒和淀粉，抓匀，腌制片刻，备用。 - 第 2 步
2.青椒切菱形块，姜切丝。 - 第 3 步
3.热锅加少许油，姜丝煸香，加入腌好的虾仁。 - 第 4 步
4.再倒入青椒，翻炒。加少许蚝油，根据个人口味，是否再加盐，继续翻炒。出锅前，点香油，我还撒了一点点黑胡椒粉，如果不喜欢，不加也一样。 - 第 5 步
5.出锅。享用。
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