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香煎土豆饼
1.99W
0.85K
分类:
土豆饼
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我和宝贝女儿的休闲下午茶点
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
鸡蛋
(一个);
淀粉
(两大勺);葱(三根);盐(少许);
牛肉
粉(一勺)
所需调料
香煎土豆饼的做法
第 1 步
1.土豆去皮洗净,用刨子刨丝
第 2 步
2.刨成丝的土豆中打入鸡蛋,葱洗净切成小段,盐,牛肉粉(我是因为刚好有从韩国带回来的,如果没有,放鸡精味精也是可以的,)拌匀
第 3 步
3.拌入作料后,土豆丝颜色会变深,还会出水,这个时候放入淀粉或者面粉,使得土豆丝之间又粘性。
第 4 步
4.平底锅里放少许油,放入土豆丝,摊成圆形。
第 5 步
5.两面煎至金黄,就可以啦!
第 6 步
6.完成O(∩_∩)O~吃的时候也可以放点番茄酱蘸食。我个人比较喜欢原味。
该菜品最后更新于:2025-12-01
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641520
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