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白木耳炒毛豆
菜品特色
决定食素了，以后只发素食食谱，以前有肉的食谱有些收藏量也挺大的就留着吧，我决定素食也要做的高大上、惊为天人，就从简单清爽的白木耳炒毛豆开始我的厨娘之旅吧!菜品禁忌
所需食材
白木耳(1/3朵)；毛豆(150g)；盐(1/2茶匙)；糖(1/2茶匙)；白胡椒粉(1/4茶匙)所需调料
白木耳炒毛豆的做法
- 第 1 步
1.准备好食材，白木耳弄碎，提前泡一个小时 - 第 2 步
2.烧一锅水，等开后，下白木耳和毛豆焯水两分钟捞起 - 第 3 步
3.油烧热后，下毛豆和白木耳翻炒片刻，下盐和糖翻炒 - 第 4 步
4.下胡椒粉翻炒均匀，装盘。
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