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家常菜
丝瓜炒鸡蛋
分类:
家常菜式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道丝瓜炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由丝瓜(1根); 鸡蛋 (2个); 虾皮 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的丝瓜炒鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
丝瓜
(1根);
鸡蛋
(2个);
虾皮
(少许)
所需调料
丝瓜炒鸡蛋的做法
第 1 步
1.丝瓜去皮切成小条,鸡蛋打成蛋液
第 2 步
2.鸡蛋炒好盛出待用
第 3 步
3.直接将丝瓜倒入锅内翻炒
第 4 步
4.炒到有点透明
第 5 步
5.倒入鸡蛋和虾皮,加入盐
第 6 步
6.少许水淀粉勾芡盛出
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