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芋圆
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菜品特色
喜欢做菜，烘焙，有啥不懂的可以加我微信lele8991.注明豆果菜品禁忌
所需食材
南瓜(适量)；紫薯(适量)；芋头(适量)；木薯粉(适量)所需调料
芋圆的做法
- 第 1 步
1.南瓜适量，削皮，上锅蒸。 - 第 2 步
2.蒸出来了。 - 第 3 步
3.蒸出来后，用料理机打碎，或者用勺子压碎都可以。加入木薯粉，一直到面团，多加点木薯粉，这个芋圆弹不弹全靠木薯粉了。 - 第 4 步
4.搓成长条，切成小块。 - 第 5 步
5.切好的记得放点木薯粉，要不然会沾一起。吃不完得可以放冰箱冷冻。想吃的时间就拿出来煮就可以了。 - 第 6 步
6.紫薯，和芋头的做法同上。 - 第 7 步
7.做好的芋圆，在锅里煮四五分钟就可以了 - 第 8 步
8.喜欢别的颜色得，可以用榨汁机榨出来的汁加木薯粉就可以做成别的颜色了，很弹，很好吃。
该菜品最后更新于：2026-03-18
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