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桑葚果酱
分类:
柠檬汁
果酱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
爸爸买的桑葚都不甜!不过加工一下就好了!
菜品禁忌
所需食材
桑葚
(500g);
白糖
(500g);
柠檬
汁(适量)
所需调料
桑葚果酱的做法
没有添加剂的果酱要冷藏保存啊!尽快食用,一星期是绝对不会坏的。不放柠檬汁甜味儿会很腻的(个人感觉)
第 1 步
1.用淡盐水浸泡桑葚30分钟后洗净
第 2 步
2.用小剪刀剪掉桑葚把儿,全部剪掉后再冲洗一遍
第 3 步
3.用一层桑葚一层糖的方法腌制,白糖融化出水时倒入锅中加热,粘稠后调小火
第 4 步
4.加入适量柠檬汁翻匀关火,晾凉后放入罐中。
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