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南瓜饼
菜品特色
这道南瓜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 南瓜 (半只);汤圆粉(250克); 白糖 (适量（两小勺）)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜饼吧。菜品禁忌
所需食材
小南瓜(半只)；汤圆粉(250克)；白糖(适量（两小勺）)所需调料
南瓜饼的做法
- 第 1 步
1.南瓜去皮切小块放碗里上蒸锅蒸熟（我图方便用电饭煲蒸的），用漏勺将南瓜盛出到大容器里，趁热放少许糖（南瓜本身就有甜味，所以根据个人口味可加可不加）然后捣烂。 - 第 2 步
2.加汤圆粉，第一次可以多加点（南瓜蓉本身水分很足不需要加水），用勺子和匀，接下来慢慢加粉再和匀，大概来回要加好几次。 - 第 3 步
3.加粉和匀几次后大概成这样子，用手去按表面不会粘在手上了为好。为了好操作面团，可以在旁边准备一些干粉，边做边抹些在手上，就没有那么粘手！ - 第 4 步
4.最后就靠宝妈们发挥心灵手巧的一面做迷你小南瓜啦！如果喜欢吃馅的小朋友，妈妈可以像包饺子那样往里加豆沙或奶黄之类的，我第一次做没有加馅进去（我压型是用老冰棒棍压的，挺好用） - 第 5 步
5.做好后可以放在冷冻柜里，什么时候想吃就拿出来蒸馒头一样蒸熟就好啦！
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