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粉丝注扇贝
分类:
粉丝
蒜蓉粉丝扇贝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道粉丝注扇贝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 扇贝 (10个);粉丝(适量);姜;蒜;葱; 辣椒 ; 老抽 ; 料酒 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的粉丝注扇贝吧。
菜品禁忌
所需食材
扇贝
(10个);粉丝(适量);姜;蒜;葱;
辣椒
;
老抽
;
料酒
;盐
所需调料
粉丝注扇贝的做法
扇贝大的话要多腌制会
第 1 步
1.扇贝清洗干净,尤其壳的清洗
第 2 步
2.扇贝肉用料酒和盐腌制一会
第 3 步
3.粉丝用水泡开后在用热水烫一遍扇贝盘好粉丝浇上老抽
第 4 步
4.把姜蒜用油走一下放在盘好的粉丝上面
第 5 步
5.最后把腌制的扇贝放在最上面,放入蒸锅,蒸十分钟
第 6 步
6.最后放上葱辣椒段,撒点明油,大公告成
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