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姜片炒肉
分类:
下饭菜
功效:免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道姜片炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (250g);姜芽(100g);青红 辣椒 (各2个); 西红柿 (半个); 蒜苗 (1条);清油(两勺);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜片炒肉吧。
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(250g);姜芽(100g);青红
辣椒
(各2个);
西红柿
(半个);
蒜苗
(1条);清油(两勺);盐(适量)
所需调料
姜片炒肉的做法
常吃姜有助于增强免疫力,有效预防感冒。但要记住这道菜不能晚上吃,因为有一个说法是:“早上吃姜如人参,晚上吃姜如砒霜。”所以大家注意了。
第 1 步
1.姜芽洗净切片备用、瘦肉切片备用
第 2 步
2.青红辣椒也切片,西红柿切块,蒜苗切段备用(材料事先洗净切好的)
第 3 步
3.最后,放入爆炒好的瘦肉、蒜苗段、盐翻炒均匀就可以出锅啦。(看看香吧,赶快试试吧!)
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