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香浓草莓蛋挞
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菜品特色
这道香浓草莓蛋挞不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由淡 奶油 (200g); 牛奶 (150g); 细砂糖 (70g);蛋挞皮(18个);低筋 面粉 (15g); 炼乳 (15g); 蛋黄 (4个); 草莓 (4个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香浓草莓蛋挞吧。菜品禁忌
所需食材
淡奶油(200g)；牛奶(150g)；细砂糖(70g)；蛋挞皮(18个)；低筋面粉(15g)；炼乳(15g)；蛋黄(4个)；草莓(4个)所需调料
香浓草莓蛋挞的做法
- 第 1 步
1.先准备150g全脂牛奶 - 第 2 步
2.准备淡奶油200g - 第 3 步
3.白砂糖70g - 第 4 步
4.准备15g炼乳 - 第 5 步
5.将淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳加热并不断搅拌，直至砂糖全部溶解。 - 第 6 步
6.鸡蛋黄四个 - 第 7 步
7.低筋面粉15g - 第 8 步
8.将低筋面粉和蛋黄倒入冷却后的淡奶油、牛奶、砂糖和炼乳，搅拌均匀后，过筛成蛋挞水。 - 第 9 步
9.将洗净的新鲜草莓切成小丁装入蛋挞皮。 - 第 10 步
10.草莓小丁均匀放入蛋挞皮，不要太多。 - 第 11 步
11.每只蛋挞倒入8成满的蛋挞水。 - 第 12 步
12.将烤箱调至210度，预热五分钟。 - 第 13 步
13.将蛋挞放入预热后的烤箱。 - 第 14 步
14.210度烤25分钟，期间可适当调整活力。 - 第 15 步
15.蛋挞出炉！ - 第 16 步
16.很美味的哟！
该菜品最后更新于：2025-09-26
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/639161
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